Esito manifestazione 02/2024

Nominativo dell’incaricato: Maria Valentina Vanceo

Oggetto del contratto:

Supporto alla realizzazione della ricerca sullo status quo e l’impatto dello spreco alimentare sull’ambiente nell’area Adriatica, in coordinamento con il partenariato.
Supporto alla mappatura delle attività di nuova pratica con le comunità in termini di prevenzione e gestione dello spreco alimentare nell’area Adriatica e a livello UE.
Supporto alla definizione delle azioni transfrontaliere insieme al consorzio.
Supporto alla realizzazione dell’attività pilota previste nelle aree interne del Veneto.
Supporto al personale di Venetian Cluster nella attività di monitoraggio.
Supporto all’individuazione stakeholders strategici e loro coinvolgimento nelle attività legate alla creazione del network adriatico in costituzione.
Supporto all’implementazione del piano di comunicazione ed engagement del progetto.
Supporto al consolidamento del network costituito, creando contatti diretti con gli stakeholders interessati ai fini di coinvolgerli nelle attività previste dal programma di capacity-building che verrà creato.
Supporto alla realizzazione del “food waste hackathon” secondo indicazioni del partner incaricato alla stesura del piano operativo.

Supporto alla costituzione della task force dei prodotti gastro-culturali, come anche il suo coordinamento durante tutta la durata del progetto.
Supporto alla ricerca e determinazione dello stato d’arte relative alle certificazioni ufficiali presenti sul territorio croato e italiano di riferimento.
Supporto all’identificazione degli itinerari esistenti nel Veneto e il loro stato d’arte.
Supporto alla realizzazione della strategia transfrontaliera.
Supporto allo sviluppo di un piano di lavoro atto alla realizzazione delle attività previste dal progetto.
Supporto alla realizzazione di attività secondo indicazioni del partner responsabile, con rispetto alla sensibilizzazione a livello locale (bottom up approach) pratiche di turismo sostenibile, nonché veicolare i target groups compresi turisti, verso un consumo più consapevole e sostenibile quindi supportando il consumo di prodotti locali.
Supporto insieme al partenariato di sviluppare ipotesi di nuovi modelli di business.
Supporto all’organizzazione e realizzazione di attività, principalmente trasferimento di know-how.
Supporto all’identificazione di stakeholders strategici ai fini di determinare la creazione del gastro-diplomacy network del progetto e successivo supporto all’organizzazione di attività legate al consolidamento del gastro-diplomacy netowrk.
Supporto all’organizzazione e realizzazione dell’evento legato al “GUSTI week”, insieme al partenariato.